Ønsker du å bidra til ny og spennende forskning? Her er din mulighet! Ved Senter for ernæring, Universitetet i Bergen, og Revmatologisk avdeling, Haukeland Universitetssykehus, skal vi gjennomføre et prosjekt for å studere effekter av ulike marine oljer tatt som tilskudd (kapsler) i voksne med leddsmerter for å se om disse vil påvirke smerter i leddene og inflammasjonsgrad målt i blodprøver. Bakgrunn for studien Leddsmerter har en negativ effekt på livskvaliteten ved å begrense daglige gjøremål og fysisk aktivitet, og kan føre til nedsatt arbeidsevne, kronisk stress, søvnproblemer, utmattelse og redusert sosialt liv. Mange med leddsmerter opplever at inntak av fiskeoljer eller omega-3-tilskudd fører til at leddene blir mindre ømme, og det kan henge sammen med en betennelsesdempende effekt av disse produktene. Vi har nylig vist at i rotter med kronisk inflammasjon, så er omega-11-fettsyrer mer betennelsesdempende sammenlignet med tradisjonell omega-3-rik fiskeolje. De fleste fiskeoljer og omega-3-tilskudd som selges i Norge er laget av ansjosolje fra Stillehavet. Vi har gode alternativer til mer kortreiste alternativer i Norge, blant annet sild. Sild er en beinrik fisk, og etter fileteringen er bortimot halvparten av vekten av fisken tilbake. Dette restråstoffet brukes til å produsere olje og fiskemel, men disse er i liten grad brukt til mennesker. Sildeoljen inneholder omega-3-fettsyrer (EPA og DHA), og i tillegg inneholder sildeoljen ketolinsyre og andre omega-11-fettsyrer som ser ut til å ha enda bedre helseeffekter enn omega-3-fettsyrer – i alle fall i rotter! Nå ønsker vi å undersøke effekter av marine oljer gitt som tilskudd (kapsler) til voksne med leddsmerter, med særlig fokus på endringer i smerte og stivhet i ledd og på nivåer av utvalgte inflammasjonsmarkører i blodprøver. I denne studien bruker vi olje fra sild som er fisket i Norskehavet. Tre typer fiskeoljer vil ble testet, og alle inneholder like mye av omega-3 fettsyrene EPA og DHA. I tillegg til en vanlig fiskeolje, så tester vi to typer sildeolje med enten normalt eller høyt innhold av omega-11 fettsyrer (ketolinsyre). Vi har gjennomført to innledende studier i rotter før denne studien som vi nå ønsker deltakere til. Ingen uheldige effekter av sildeolje ble observert. Jeg nevner kort resultatene under, og har lagt inn nettadresser til de vitenskapelige artiklene for de som ønsker å lese mer: Hvem kan delta? -Voksne i alderen 50-75 år -Milde til moderate leddsmerter i minst 3 måneder -Stabil kroppsvekt siste 3 måneder Du kan ikke delta hvis du -Har revmatisk sykdom -Har allergi mot fisk, melk, egg, gluten -Spiser fisk mer enn 3 ganger i uken -Er gravid eller ammende -Har gjennomgått fedmekirurgi -Har sykdom som påvirker hjerte, tarm eller nyrer, eller har diabetes -Ikke bor i Bergen eller omegn Hva innebærer deltakelsen? Du må møte til tre visitter på ca 60 minutter, i løpet av 6 måneder. Her blir du undersøkt av en revmatolog (lege med kunnskap om leddsykdommer), det blir tatt blodprøver og du blir veid. Før første visitt vil du bli oppringt for å svare på noen spørsmål angående deg og din helse. Du vil få en grundig helsesjekk, og dersom du ønsker det vil du få tilgang til alle egne prøvesvar. Du må komme fastende til alle visittene. I tillegg vil du bli bedt om å gjennomføre en kostregistrering noen dager av studieperioden og fylle ut et spørreskjema om din oppfatning av egen leddhelse. Det er viktig at du unngår alt av fisk og sjømat i 4 uker før studien starter og du må begrense inntaket av fisk, sjømat, fiskepålegg og tilskudd av omega 3 (tran, fiskeoljer) gjennom hele studieperioden på 6 måneder. Utover det skal du spise som normalt. Studievisittene vil foregå ved Revmatologisk avdeling, Haukeland Universitetssykehus. Detaljer om oppmøtested sendes i forkant av visittene. Utgifter i forbindelse med transport til klinikken vil dekkes med 1000 kr i form av et byGAVEKORT til de som fullfører alle visittene. Gavekortet deles ut ved siste visitt. Dersom du ønsker å delta eller har spørsmål, vennligst fyll ut feltene under og trykk send. En prosjektmedarbeider vil da ta kontakt med deg. På vegne av prosjektgruppen, Oddrun Anita Gudbrandsen Prosjektleder for MAR-LEDD Professor ved Klinisk institutt 1, Universitetet i Bergen For mer informasjon kan du ta en kikk på disse lenkene (lim adressene inn i nettleseren din): Informasjonsskriv til deltakere: https://filesender.sikt.no/?s=download&token=35b02b71-8948-4d71-846d-e8455266108f Hva kan jeg spise? Informasjon til deltakere: https://filesender.sikt.no/?s=download&token=48a4a52c-28c8-457c-807b-1e54b7f00c96 Kronikk på forskning.no om sild: https://www.forskersonen.no/ernaering-fisk-kostrad/sild-er-supermat-omega-11-viser-bedre-effekter-enn-omega-3/2711141 Sildeolje reduserer graden av betennelse https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41102944/ Sildeolje førte til lavere LDL-kolesterol i bergensere https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42087284/ Omega-3-fettsyrer i sildeolje blir tatt opp i hjerne og andre organer https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39948031/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41102944/ Sildeolje senker kolesterolnivået i rotter med diabetes eller fedme https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39297194/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37737066/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41731924/ NRK og forskning.no har også skrevet om sild og omega-11 https://www.nrk.no/vestland/norske-forskarar-fann-nye-helseeffektar-av-omega-11-i-sild-1.17701524 https://www.forskning.no/fisk-fiskeri-og-havbruksnaeringens-forskningsfond-jul/kan-julesilda-vaere-sunnere-enn-vi-trodde-forskere-finner-nye-helseeffekter-i-forsok-med-rotter/2597701